天然調味料と健康志向食品の研究開発・製造、
各種天然素材の委託加工なら日研フード

50年のあゆみ　美味しく安全安心な調味料や食品の提供を通じ、「最大多数の最大健康」を願い続けて半世紀。NIKKENは、皆さまへのさらなる貢献をお約束します。

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1964年　資本金200万円で大阪市北区曽根崎新地にて発足

前身の会社が商都大阪に産声をあげたのは、東京五輪の年でした。

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1969年　大阪工場始動

初めての生産拠点が完成。NIKKENのものづくりはここからスタートしました。

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1973年　本社を大阪市淀川区西中島に移転

読売巨人が9連覇達成。1ドル＝308円だった固定レートが変動相場制へ移行し277円で開始。

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1976年　静岡工場第一期工事竣工

日本列島のほぼまん中に、想いを込めた工場を建設。公園工場の誕生です。

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1978年　静岡工場第二期工事竣工

さらなる生産体制の強化に向けて、施設設備の増強を図ります。

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1982年　現在本社地に日研フード株式会社設立

袋井市を新たな本拠地に、新体制でリフレッシュ。NIKKENの第一歩です。

1984年　静岡工場第三期工事竣工　 本社工場としての生産体制確立

生産体制が整い、営業活動も本格化。現在の本社工場の基盤が完成します。

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1987年　食品未来研究所竣工

情報通信インフラが話題になるなど、技術革新が活発。冷戦構造にも雪解けの兆しが。

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1991年　本社新事務棟竣工

バブル経済が崩壊し始めたのがこの頃。世の中はさまざまに変革の時を迎えます。

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1995年　本社お茶工場竣工

インスタント茶を始めとする、健康志向食品の開発製造もここからスタートしました。

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1996年　台湾日研有限公司設立、上海日研食品有限公司設立

海外戦略がいよいよ本格化。まずはアジアを中心に事業展開を開始。

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1998年　味研貿易（上海）有限公司設立

2005年　タイ日研エンタープライズ株式会社設立

アジアのみならず世界を視野に事業展開。イスラム圏の需要にも積極的に対応。

2006年　東京営業所 日本橋へ移転

かつての東海道の始点、まさに日本の中心へ拠点を開設しました。

2007年　日研フードUSA株式会社設立

アメリカにも拠点を開設。ダイエットやヘルシーへの関心が高く大きな潜在需要が。

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2010年　NF50プロジェクトスタート（50周年に向けた工場建設、システム改善プロジェクト）、日研フードUSA株式会社 事務所・倉庫移転、カッセイ食品株式会社 耐震・防音工事完了

2011年　タイ日研フード株式会社設立、本社エキス新工場竣工、国際規格FSSC22000の認証を取得

生産体制をさらに増強。世界的な需要の高まりに対応できる体制を確立。

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2012年　本社工場耐震工事完了、本社新お茶工場竣工、タイ日研フード株式会社工場竣工

耐震化工事をはじめ、危機管理体制を充実強化。万が一の被災にも強い工場に。

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2013年　NF50プロジェクト完了

2014年　NIKKEN FOODS 50th ANNIVERSARY

おかげさまで、日研フードは2014年で創業50周年を迎えます

おめでとう、ありがとう50周年。世界のNIKKENとして、さらなるお役立ちを心してまいります。

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