天然調味料と健康志向食品の研究開発・製造、
各種天然素材の委託加工なら日研フード

事業案内

主要商品ラインナップ

天然調味料

お茶関連商品

機能性エキス

亜臨界水抽出をはじめとした
機能性エキスを製造しております。
亜臨界水抽出を用いることで、水を溶媒に用いながらも
有効成分の回収量向上や、低分子化などを実現。
環境にも優しい機能性エキスです。

未利用資源を活用×抽出は水で亜臨界水抽出=有用な資源へ

亜臨界水抽出って?

食品エキスFood extract

天然原料をもとにエキスメーカーの技術で
使いやすいように加工した食品素材です。
ポリフェノールをはじめとした
機能成分も含んでおります。

食品活用例 青みかんエキス

  • 血流・冷え性の改善

    めぐりをよくして冷えを緩和

  • 鼻の不快感軽減

    花粉・ハウスダスト等による鼻の不快感の軽減と、
    それによるQOLの質向上※ヒト試験実施済

商品分類 商品の特徴 商品の形状
静岡県産
青みかんエキス
SW
静岡県産のウンシュウミカンを、水だけ(亜臨界水抽出)で丸ごと抽出したエキス。
※粉末にはデキストリンを添加
期待される効果:
花粉・ハウスダスト等による鼻の不快感の軽減やQOLの質向上
血流・血管などに対しての作用を確認
液体粉末

試験データ

ヒスタミン産生を抑制

毛細血管の血流改善

天然由来の有効成分を含んだエキスです。
機能だけでなく、食品素材として呈味付与や
マスキング等にも活用できます。

詳細データはこちら

化粧品原料Cosmetic ingredients

天然原料をもとにエキス抽出した化粧品原料です。
できるだけシンプルに、水抽出(亜臨界水抽出)や
植物由来原料を中心に展開しております。

化粧品活用例 青みかんエキス

  • 保水力アップ 

    角層水分量の上昇

  • 血行の改善 

    ヘモグロビン(血行の指標)の上昇

  • キメが整う 

    毛穴たるみの正円度上昇

商品分類 商品の特徴 商品の形状
静岡県産
青みかんエキス
SW
静岡県産のウンシュウミカンを、水だけ(亜臨界水抽出)で丸ごと抽出したエキス。
※粉末にはマルトデキストリンを添加
期待される効果:
角層水分量の上昇
ヘモグロビン(血行の指標)の上昇
毛穴たるみの正円度上昇
液体粉末

試験データ

毛穴たるみ改善

毛穴の歪み軽減

天然エキスならではの
特長ある化粧品原料です。

詳細データはこちら

ご希望の原料や素材から、エキス抽出をお手伝いします。SDGsや環境に配慮した製品開発有効成分を含有したエキス低分子化に伴う吸収性の向上など、専門メーカー目線からご提案します。

その原材料・目的と
抽出方法は合ってますか?

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