健康指向、本物指向は今や世界共通のニーズです。健康への希求とは、すなわち天然指向であり、安全・安心の願いでもあります。
「天然調味料を通じて世界中のお客様の健康に貢献する」ことを企業理念とするNIKKENは、常により良い商品開発を使命とし、ベストを追求し続けてきました。
そうしたさまざまな商品開発や基礎研究を主導するのが、食品化学のエキスパート達で組織されたR&D（研究開発）セクションです。
業務プロセス
研究開発では、培われた抽出・濃縮・乾燥技術を生かして、独自の製法・商品化を追求しています。
材料調達から、研究開発・製造まで、ニーズに応じた天然調味料・健康志向食品の開発を行っております。テスト生産も承っておりますので、お気軽にお問い合わせください。
